Torta de Coco Cremosa – Receita de Torta de Coco



Aprenda a fazer uma deliciosa torta cremosa de coco!

Imperdível!

INGREDIENTES:

PARA A MASSA:

  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (113 gramas) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 1 ovo batido
  • 1 pitada de sal

PARA O RECHEIO:


  • aprox. 1 xícara de coco em flocos (com ou sem açúcar)
  • 1 xícara de leite integral (sendo 1/4 para misturar com as gemas no início)
  • 1 1/2 xícara de leite de coco, sem açucar
  • 4 gemas
  • 2/3 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de maizena
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

PARA A COBERTURA (chantilly)

  • 1 xícara de creme de leite fresco, frio
  • 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:



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