Receita de Muffins de Mirtilos – Maravilhoso!



Essa deliciosa receita de Muffins de Mirtilos vai te deixar com água na boca!

INGREDIENTES:

Farofa para cobertura:

  • 1/4 xícara de chá de farinha de trigo (30 gramas)
  • 1/3 xícara de chá de açúcar (67 gramas)
  • 1/2 colher de chá de canela em pó (2 gramas)
  • 45 gramas de manteiga (3 colheres de sopa rasas)

Massa:


  • 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo (180 gramas)
  • 1 pitada de sal (1 grama)
  • 1 colher de chá de fermento em pó ( 2 gramas)
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio (1 grama)
  • 3/4 xícara de açúcar (150 gramas)
  • 1 ovo
  • 60 gramas de manteiga derretida 30 segundos no microondas
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha (15 ml)
  • 1 pote de iogurte natural 170 gramas
  • 150 gramas de mirtilos

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:

 



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