BRIGADEIRO SURPRESA DE MARSHMALLOW



Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado ( 395 g)
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó ou chocolate em pó (24 g)
  • 2 xícaras (chá) de Leite em pó ( 250 g)
  • 1 pacote pequeno de confeito de chocolate granulado (130 g)
  • 1 pacote pequeno de marshmallow ( 100g aprox.)

 

Modo do preparo

  1. Em uma tigela adicione o leite condensado, o cacau em pó ou chocolate em pó e o leite em pó.
  2. Misture bem  com auxilio de uma colher e assim que ganhar mais consistência incorpore com as mãos.
  3. Unte as mãos com manteiga ou água gelada, modele os brigadeiros e recheie com marshmallow.
  4. Passe por confeitos de granulado de chocolate.

Rendimento: 30 unidades.


 Dicas:

  • Para esta receita usei forminhas de papel nº 4.
  • Validade de 7 dias armazenado em local fresco e arejado.



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